• Традиции

    Еду готовим так, как хорошая хозяйка готовит для любимых гостей.
    Мы стараемся, чтобы наше обслуживание отличалось высоким профессионализмом и доброжелательностью.

  • Бизнес-ланч

    К вашим услугам Бизнес-ланч с 12 до 15 часов – это горячий обед, который подадут быстро и красиво,
    и приятное удивление качеством блюд.

  • Банкеты

    При организации банкета вам предложат различные блюда европейской, кавказкой и крымской кухни.
    Также возможна разработка индивидуального меню рассчитанного на взыскательный вкус приглашенных гостей.

 

О компании

Ретро - это всегда модно!

Миссия «РЕТРО» — Еду готовим так, как хорошая хозяйка готовит для любимых гостей. Мы стараемся, чтобы наше обслуживание отличалось высоким профессионализмом и доброжелательностью.

К вашим услугам Бизнес-ланч с 12 до 15 часов – это горячий обед, который подадут быстро и красиво, и приятное удивление качеством блюд.

При организации банкета вам предложат различные блюда европейской, кавказкой и крымской кухни. Также возможна разработка индивидуального меню рассчитанного на взыскательный вкус приглашенных гостей.

Мы предлагаем вам услуги по организации выездного ресторанного обслуживания (кейтеринг) для любого вида праздничного мероприятия. Банкет, фуршет, шведский стол, барбекю, пикник.

Стандарты и правила ресторана 

Что скушать

Наше меню

Основное



ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ УСЛУГИ КАФЕ «РЕТРО»

Кафе «РЕТРО» представляет новые услуги «CETERING»

Мы поможем Вам организовать любой праздник

Банкеты / Фуршеты / Коктейли / Барбекю / Кофе-брейк / Шведский стол

Благодаря опыту сотрудников «RETRO CATERING SERVICE» обычная вечеринка превратится в запоминающееся событие!

Мы предлагаем вам услуги по организации выездного ресторанного обслуживания (кейтеринг) для любого вида праздничного мероприятия. Вы будете приятно удивлены высококлассным сервисом и разнообразием меню. В выборе вида обслуживания мы учтем все ваши пожелания и дадим свои рекомендации. Чтобы самостоятельно определиться с выбором сервиса, подходящего для вашего мероприятия, достаточно обладать начальными понятиями о разновидностях и особенностях выездного ресторанного обслуживания:

Банкетный вариант обслуживания может быть использован при проведении как корпоративных, так и частных мероприятий (дни рождения, свадьбы, юбилеи). Банкетное обслуживание предполагает наличие места способного принять количество гостей от 15 до 200 человек. При организации банкета вам предложат различные блюда европейской и крымской кухни. Также возможна разработка индивидуального меню рассчитанного на взыскательный вкус приглашенных гостей. Во время проведения банкета вы будете приятно удивлены роскошной сервировкой и учтивым отношением обслуживающего персонала. При проведении выездного банкета мы оформим и сервируем площадку должным образом, чтобы даже за городом вы смогли ощутить торжественность момента.

Банкет
дни рождения, свадьбы, юбилеи

Наилучшим образом подходит для проведения массовых мероприятий, при проведении которых гости свободно перемещаются по залу. Фуршет часто используется на презентации, конференции, при проведении переговоров, на корпоративных мероприятиях, где гости должны иметь возможность познакомиться или свободно общаться. Фуршетный стол сервируется заранее (до прихода гостей) и состоит в основном из холодных закусок и фруктовых блюд. При проведении фуршета в зале устанавливается отдельный бар, в котором гости могут выбрать напитки.

Фуршет
презентации, конференции,
переговоры, корпоративные мероприятия

Этот вид обслуживания широко известен во всем мире, особенно он удобен при проведении массовых мероприятий, как в залах, так и на природе. Обслуживание шведских столов происходит по принципу фуршета. Гости свободно перемещаются вдоль столов, выстроенных в линию и установленных, как правило, у стены или посередине зала. На Шведском столе представлены из холодных и горячих закусок, салатов, горячих блюд. На столах устанавливаются мармиты, стопкой ставятся тарелки, выкладываются приборы. Отдельно установленный бар обслуживает бармен.

Шведский стол
массовые мероприятия, как в залах, так и на природе

Это приготовление 10 видов барбекю из различного мяса прямо на ваших глазах. Вы видите весь процесс приготовления, в результате которого гости получают порции поджаристого мяса, рыбы или овощей с приправами.

Барбекю
приготовление мяса прямо на ваших глазах

Выезд на природу, как правило, летом. При этом, вид ресторанного обслуживания может быть различным. От банкета, с соблюдением всех традиций и атрибутами сервировки, до барбекю в дружеской остановке. Наши сотрудники помогут вам с выбором места, для проведения корпоративного или частного праздника.

Пикник
выезд на природу в дружеской остановке

Кейтеринг (catering, кетеринг) - выездное ресторанное обслуживание. Обслуживание выездных банкетов, свадебных банкетов. Организация питания (выездной фуршет, барбекю, пикник)